Sisustussuunnittelu Tiina Myller
Helsinki, 2015
Ravintolakoulu Perho on perustettu 1930 luvulla ja vuonna 2015 se täytti 80 vuotta. Hyvästä opetuksen tasostaan tunnettu koulu sijaitsee Helsingin Etu-Töölössä Perhonkadulla. Professori Aarne Ervin suunnittelema koulun ensimmäinen rakennus valmistui 1957. Opiskelijapaikkoja koulussa on 550. Ravintolakoulu Perho on säätiöpohjainen Haaga Yhtymän (Haaga Group) omistama.

Uusi lisärakennus

Koulun tilojen ahtaus johti siihen, että viereiselle tontille ryhdyttiin suunnittelemaan uudisrakennusta rehtori Marit Niemisen aloitteesta. Uusi lisärakennus, Perhon Proffa, valmistui kesällä 2015 Perhonkadun ja Mechelininkadun kulmaan. Rakennuksen on suunnitellut arkkitehtiprofessori Jan Söderlund ja talon julkisivua koristavat muotoilijaprofessori Oiva Toikan kasvis- ja hedelmäaiheiset piirustukset. Rakennuksessa on 1500 neliötä ja neljä kerrosta.

Määrittelyvaiheessa selvitettiin tarpeet

Martela toteutti henkilökunnalle sähköisen työympäristökyselyn ja haastatteli avainhenkilöitä sekä oppilaskunnan edustajia. Työympäristökyselyn määrittelyvaiheen analyysi ja raportti esiteltiin oppilaitoksen johdolle ja arkkitehdille, jotka näyttivät vihreää valoa suunnittelulle ja toteutukselle.

Työympäristökyselyssä esille tulleet tarpeet, kuten luottamuksellisuus oppilashuollossa sekä suoranainen puute oleskelutiloista, ratkaistiin keskittämällä Proffaan terveydenhoitajan, psykologin, kuraattorin, erityisopetuksen ja opinto-ohjaajien työtilat sekä mediakeskus ja kansainväliset palvelut. Kolmeen kerrosaulaan toteutettiin monikäyttöistä tilaa opiskelijoiden ja henkilökunnan käyttöön.

Perhon Proffaan muutti osa henkilökunnasta Haagasta ja Martela hoiti myös muuton sekä uusien kalusteiden toimittamisen ja asennuksen. Kerrosaulat kalustettiin Beatboxeilla, raheilla ja pikkutuoleilla ja niiden viihtyisyyttä lisättiin erilaisilla matoilla ja Puffet-tyynyillä.

Tiloja opiskelijoiden tarpeisiin

Marit Nieminen on hyvin tyytyväinen uuteen lisärakennukseen ja sen toiminnallisuuteen ja muuntuviin tiloihin. Henkilökunta ja opiskelijat olivat koko ajan aktiivisessa roolissa uutta rakennusta suunniteltaessa. ”Juuri tällaisissa hankkeissa opiskelijoiden näkemys on aivan kullanarvoista. Ja koulu on paljon muutakin kuin seiniä. Meillä on nyt keskellä kaupunkia kestävän kehityksen huomioiva oppimisympäristö”, rehtori Nieminen toteaa.